Zumo de granada y manzana

Me encanta mezclar frutas y verduras del mismo color, porque el resultado es todavía un color más intenso y bonito. Ahora en invierno (aquí en Lima) hay granadas, naranjas, maracuyá, lúcuma, manzanas, etc.

Esta vez, se trata de un zumo (extracto) de manzana delicia, remolacha, granada y un toque de jengibre. A Baby Elliot le encantá y acaba con un bigote rosa precioso!

*compra local y orgánico dentro de lo posible

4 manzanas
1 remolacha
1 granada
1 trozito de jengibre (opcional)

Corta y lava las manzanas y remolacha en trozitos.
Corta en dos la granada.
Pasa por el extractor de zumos, las manzanas, la remolacha, la granada (apretando para que salga el jugo y las pepitas) y el jengibre.