Beet it

U Beet Me es un zumo a base de remolacha (si soy bastante adicta a la remolacha), cítricos y pepino.

La remolacha tiene propiedades anti-inflamatorias y anti-cancerígenas, y básicamente ayuda a limpiar el organismo, sobretodo el hígado.
Yo la uso en zumos, smoothies, ensaladas, sopas, hago chips de remolacha, en cakes pasa sustituir harinas, etc etc.

Su color es impresionante, y puedes añadirla en arroz o quinoa para darle este toque rosa.

*compra local y orgánico dentro de lo posible

1 remolacha cruda (pelada y trozeada)
1 manzana
3 naranjas
1 pomelo rosa
1 limón (si no es orgánico, pelado)
1 trozito de jengibre

Pasar todo por el extractor.

Opcional: yo luego lo licue en mi Vitamix con goji berries y camu camu congelado para darle más dosis de Vitamina C!

Enjoy!

Being Healthier Every Day!

Chloé